Яблочный спас

 До празднования Преображения Господня (Яблочный спас) еще его называют Второй спас, по древней русской традиции нельзя было собирать яблоки или кушать их. Это считалось грехом. И только с праздника Преображения Господня можно было собирать яблоки. Священники освящали сбор яблок. Поэтому этот день и получил название – Яблочный Спас. Часть собранных и освященных яблок дарилось детям и немощным, родным. Яблоки приносились даже на кладбища, усопшим родственникам. 
В этот день выпекались пироги с  яблоками. А вечером собирались в полях и песнями провожали лето. Кроме яблок, в этот день проходило освящение и других фруктов: слив, груш, винограда.

 Яблочный Спас, празднуемый ежегодно в августе, символизирует собой наступление осени и время сбора урожая в садах. Кроме того, в этот день все православные отмечают один из очень важных православных праздников — «Преображение Господне». Поэтому 19 августа, дата смены времен года и чтимого христианского события, славится широким праздничным застольем и шумным весельем. Ведь по сути это день вобравший в себе лишь позитивные нотки.

19 августа - дата, когда отмечают Яблочный спас, и с этим днем связано много всяческих традиций и примет. До Яблочного Спаса яблоки есть нельзя. Для женщины такая примета означает – взять на душу тяжелый грех. Когда то давно Ева преподнесла Адаму яблоко, нарушив заповедь – не есть плодов с дерева Добра и Зла, и Бог изгнал их из Рая. С тех пор, если женщина в период после Пасхи и до Спаса съест яблоко, то она берет на себя тот древний грех нашей праматери Евы. Но церковь не категорична в этом утверждении, ведь в южных районах яблоки созревают значительно раньше.